Färsk tortello fylld med ricotta, soltorkad tomat och basilika, med pestosås, rostad cherrytomat, parmesanmoln och färsk basilika.
*Gluten
Kryddad Masai-pincho med karamelliserad lök i afrikansk stil, med couscous på zucchini, morot och pumpa.
Tropiskt universum av Yeray Reyes