Gourmetmiddag ✦ Show ✦ Fest fram till gryningen
Magisk, smakfull och spektakulär
Sala Scala förvandlas till epicentrum för årets mest efterlängtade firande, med ett koncept som förenar det bästa av underhållning, gastronomi och fest på en och samma plats. Upplev en komplett sensorisk upplevelse från din ankomst:
Vad som väntar dig:
Terrass – 18:30
Välkomstcava · DJ · Underhållning · Artister
Show — 20:00
Nomad Dinner Show · Speciell avsmakningsmeny · Livemusik under pauserna
Midnatt – 00:00
Tolvslag · Vindruvor · Nyårspåse · Festlig konsert med Sala Scalas sångare
Aftershow – Från 01:00 till stängning
Fest · DJ · Dansgolv
Platserna är begränsade. Missa inte din chans.
*Programmet kan komma att ändras. Se denna sida för de senaste uppdateringarna.
Begränsat antal platser för en oförglömlig kväll.
Njut av en unik upplevelse från 18:30 till gryningen.
Gastronomi på hög nivå ✦ Show ✦ Dj ✦ Underhållning ✦ Konserter ✦ Fest.
När klockan slår midnatt kommer du att uppleva tolvslaget från Scala, med nyårspåse, cava och delad glädje. En tradition omtolkad med glamour och feststämning.
Allt är ordnat så att du bara behöver njuta
En bländande show med över 30 artister
Gastronomi designad för att överraska
Perfekt för att fira med vänner, partner eller företag
Fine dining för en oförglömlig kväll. Vår kock har designat en exklusiv meny med smaker som väcker känslor:
Lantbröd på surdeg.
Rökt smör med guld
FOIE MI-CUIT-TACKA
Konfiterade fikon och karamelliserat flarn på rostat sesamfrö.
TARTAR PÅ RÖD ALMADRABA-TONFISK
Mango- och druvskum.
QUENELLE PÅ RÖD RÄKA
Avokadoskiva och krispigt korallflarn.
KRÄMIG RISOTTO MED KARLJOHANSVAMP OCH BLÄCKFISK
Krispig parmesankupol
OXFILÉ
Lätt sellerirotspuré, konfiterat kronärtskockshjärta, rostad morot, semitorkade körsbärstomater och Café de Paris-sås
SEMIFREDDO PÅ TURRÓN
Krispiga flarn av gyllene karamell
Av Yeray Reyes
Lantbröd på surdeg.
Rökt smör med guld
KONFITERAD PURJOLÖK
Med fin sparris och romescosås
KRISPIG CANNELONI MED KARLJOHANSVAMP
Portvinsreduktion
ROSTAD MOROT
Vegetabilisk tzatziki, jordnötsvinägrett, grön extra jungfruolivolja, korianderblad och rostade jordgubbar
MILLE-FEUILLE PÅ ROSTADE GRÖNSAKER
Aubergine, zucchini, tomat och svamp på krämig sellerirotspuré, Pedro Ximénez-reduktion och örtolja
SEMIFREDDO PÅ TURRÓN
Krispiga flarn av gyllene karamell
Av Yeray Reyes
Lantbröd på surdeg.
Rökt smör med guld
IBERISKA KROKETTER
OXFILÉ
Med pommes frites
SEMIFREDDO PÅ TURRÓN
Krispiga flarn av gyllene karamell
Av Yeray Reyes
En meny för krävande smaker
Förrätt:
Kall räksallad.
Huvudrätt:
Dessert:
Även tillgängliga vegetariska, veganska, barnmenyer och anpassade för matallergier.
Engagemang för hållbarhet och respekt för den kanariska jorden
Urval av drycker
Tillgängligt tillsammans med din biljett till Nomad – Nyårsafton. Njut av ett urval designat så att du bara behöver fokusera på att fira årets mest speciella kväll.
Upplevelsen börjar 18:30 på vår terrass med ett glas välkomstcava, DJ och underhållning. Klockan 20:00 börjar Nomad Dinner Show tillsammans med en exklusiv avsmakningsmeny. Vid midnatt (00:00) delar vi de traditionella tolvslagen, vindruvorna och en festlig konsert. Från 01:00 öppnar vi dansgolvet med vår Aftershow och DJ fram till stängning.
Din biljett inkluderar den kompletta upplevelsen utan att du behöver lämna lokalen: tillgång till terrassen med mottagning, fine dining-middagen, Nomad-showen med över 30 artister, de traditionella lyckovindruvorna med nyårspåse för tolvslaget, och tillgång till den stora nyårsfesten efteråt med DJ och dansgolv.
Ja. Vi vill att hela din familj eller grupp av vänner ska njuta av den bästa nyårsmiddagen på Gran Canaria utan bekymmer. Vi har läckra vegetariska, veganska alternativ, barnmenyer och alternativ anpassade för alla intoleranser eller matallergier. Du behöver bara meddela oss när du gör din bokning.
Absolut inte. Det är just en av de stora fördelarna med att fira nyårsafton med oss. Efter höjdpunkten med tolvslaget förvandlas Sala Scala för att erbjuda dig en exklusiv Aftershow med DJ och dansgolv från kl. 01:00 fram till gryningen. Allt sker på samma plats så att du bara behöver fokusera på att fira.
Nyårsafton är årets mest speciella firande, och vår eleganta och festliga atmosfär inbjuder till att klä sig i sina finaste kläder. Vi rekommenderar en formell stil eller festlig klädsel (Smart Casual / Gala) för att matcha kvällens magi och glamour, även om det viktigaste är att du känner dig fantastisk för att välkomna det nya året.
Vi vet att den här typen av kampanjer kan skapa frågor. Här förklarar vi det tydligt med verkliga exempel:
Köp 1 biljett.
Den andra är gratis.
Enkelt och okomplicerat!
Gör 2 separata köp av 2 biljetter.
På så sätt säkerställer du att systemet tillämpar 2-för-1 för varje par.
Rabatten gäller endast vid köp av exakt 2 biljetter.
Om du köper 3 eller fler i ett enda köp, kommer rabatten endast att tillämpas en gång.
För grupper, gör flera separata köp (2 och 2) för att utnyttja kampanjen maximalt.
Vi befinner oss på en privilegierad plats, med enkel tillgång från vilken punkt som helst på ön
Kundservice
