Nytårsgalla 2026

Afslut 2026 med manér på Sala Scala

Gourmetmiddag ✦ Show ✦ Fest til solopgang

Magi, smag og show

Øens mest eksklusive middag

Sala Scala forvandles til epicentret for årets mest ventede fejring med et koncept, der samler det bedste fra underholdning, gastronomi og fest ét sted. Få en komplet sanseoplevelse fra det øjeblik, du ankommer:

Det, der venter dig:

  • Terrasse — 18:30
    Velkomstcava · DJ · Underholdning · Kunstnere

  • Show — 20:00
    Nomad Dinner Show · Særlig tastingmenu · Livemusik i pauserne

  • Midnat — 00:00
    Nytårsklokkeslagene · Druer · Nytårspynt · Festkoncert med Sala Scalas sangere

  • Aftershow — Fra 01:00 til luk
    Fest · DJ · Dansegulv

Der er et begrænset antal pladser. Gå ikke glip af din.
*Programmet kan ændres. Se denne side for de seneste opdateringer.

Carla
Nytårsaften på Gran Canaria
" Alt-i-én og helt fantastisk. En magisk nytårsaften. Showet 'Origen' gør dig mundlam, og maden er 10 ud af 10 (oksemørbraden smeltede). At have middag, nytårsklokkeslagene og fest samme sted er et genialt valg. Vi kommer igen."
Victor
Jul
" Stemningen var vild! Vi spiste virkelig godt, og showet var utroligt. Det bedste er at spise druerne der og fortsætte natten med fest og DJ til langt ud på natten. 100% anbefalet med venner og familie."
Luisa
Jul med familien
" Upåklagelig organisering. Det er svært at servere middag for så mange, men de klarer det perfekt. Gourmetmenu (gulddesserten er fantastisk) og en uovertruffen service fra tjenerne. Den bedste måde at starte året på."

Tiden løber... Book nu!

BEGRÆNSET KAPACITET

KAN VI HJÆLPE DIG? 928 327 034

Begrænset antal pladser til en uforglemmelig aften.
Nyd en unik oplevelse fra 18:30 til solopgang.
Gastronomi i topklasse ✦ Show ✦ DJ ✦ Underholdning ✦ Koncerter ✦ Fest.

Dage
Timer
Minutter
Sekunder

Fejr nytårsklokkeslagene med stil

Når uret slår midnat, oplever du nytårsklokkeslagene fra Scala med nytårspynt, cava og fælles spænding. En tradition genfortolket med glamour og glæde.

Hvorfor vælge Sala Scala til nytår?

All-Inclusive Experience

Alt er tænkt igennem, så du kun skal nyde det

Unikt show

Et blændende show med mere end 30 artister

Signaturmiddag

Gastronomi skabt til at overraske

Elegant & festlig stemning

Perfekt til at fejre med venner, partner eller firmaet

En menu til kræsne ganer

Gourmetmad til en uforglemmelig aften. Vores chef har sammensat en eksklusiv menu med smage, der vækker følelser:

*Menuen kan ændres. Se denne side for de seneste opdateringer.

TIL DELING VED BORDET

Landbrød på surdej.

Røget smør med guld

FORRETTER

CEVICHE MED RØD REJE PÅ AVOKADO, SPRØD REJE OG PERLER AF EKSTRA JOMFRU OLIVENOLIE

TATAR AF RØD TUN MED MANGOSKUM

Foie-toast med kandiseret figen og sprød karamelliseret sesam

Allergener: Gluten, Krebsdyr, Fisk, Sesam, Mælk

FORRET

RISOTTO MED SAHARISK BLÆKSPRUTTE OG KARLSJOVAMP

I sprød parmesan-kuppel

Allergener: Gluten, Bløddyr, Mælk

HOVEDRET

OKSEMØRBRAD

Knoldselleripuré, confiteret artiskok, ristede baby-gulerødder og Café de Paris-sauce.

Allergener: Selleri, Mælk, Æg, Gluten, Sennep, Fisk

DESSERT

TURRÓN-SEMIFREDDO
Sprøde flager af gylden karamel

By Yeray Reyes

Allergener: Nødder, Mælk, Æg, Gluten, Soja

TIL DELING VED BORDET

Landbrød på surdej.

Røget smør med guld

VEGANSKE FORRETTER

CONFITERET PORRE
Med fine porre-spaghetti og romesco-sauce

WONTON FYLDT MED SAUTEREDE CHAMPIGNONER

Porto-reduktion

Allergener: Gluten, Sulfitter, nødder

FORRET

RISTET GULEROD

Vegetabilsk tzatziki, peanutvinaigrette og sauterede jordbær

Allergener: Nødder

HOVEDRET

Grøntsags-millefeuille på knoldselleripuré og PX-reduktion

Allergener: Selleri, Sulfitter

DESSERT

TURRÓN-SEMIFREDDO
Sprøde flager af gylden karamel

By Yeray Reyes

VEGANSK OG GLUTENFRI

TIL DELING VED BORDET

Landbrød på surdej.

Røget smør med guld

BØRNEMENU – Vælg mellem

IBERISKE KROKETTER

OKSEMØRBRAD
Med pommes frites

DESSERT

TURRÓN-SEMIFREDDO
Sprøde flager af gylden karamel

By Yeray Reyes

En menu til kræsne ganer

retter, der løfter hver eneste akt

Aperitif:

Kold rejesalat.

Hovedret:

  • Risotto med trompetsvampe.
  • Mørbrad med knoldselleripuré og Café de Paris-sauce.

Dessert:

  • Turrón-semifreddo med sprøde karamelflager

Der findes også vegetariske, veganske og børnevenlige muligheder samt tilpasninger til fødevareallergier.

Engagement i bæredygtighed og respekt for den kanariske jord

Udvalg af drikkevarer

Gør din nytårsaften komplet med vores drikkepakke

Kan tilkøbes sammen med din billet til Nomad – Nytår. Nyd et udvalg, der er sammensat, så du kun skal koncentrere dig om at fejre årets mest særlige aften.

FAQ

Hvad er tidsplanen, og hvordan er nytårsaften på Sala Scala bygget op?

Oplevelsen starter kl. 18:30 på vores terrasse med et glas velkomstcava, DJ og underholdning. Kl. 20:00 begynder Nomad Dinner Show, ledsaget af en eksklusiv tastingmenu. Ved midnat (00:00) deler vi de traditionelle nytårsklokkeslag, druerne og en festkoncert. Fra kl. 01:00 åbner vi dansegulvet med vores Aftershow og DJ frem til luk.

Din billet inkluderer hele oplevelsen uden at du behøver at forlade stedet: adgang til terrassen med velkomst, gourmetmiddag, Nomad-showet med mere end 30 artister, de traditionelle lykkedruer med nytårspynt til nytårsklokkeslagene samt adgang til den store nytårsfest bagefter med DJ og dansegulv.

Ja. Vi vil gerne have, at hele din familie eller vennegruppe kan nyde den bedste nytårsmiddag på Gran Canaria uden bekymringer. Vi har lækre vegetariske og veganske alternativer, børnemenuer og muligheder tilpasset enhver intolerance eller fødevareallergi. Du skal bare give os besked, når du booker.

Slet ikke. Det er netop en af de store fordele ved at fejre nytårsaften hos os. Efter højdepunktet med nytårsklokkeslagene forvandler Sala Scala sig og tilbyder dig et eksklusivt Aftershow med DJ og dansegulv fra kl. 01:00 til solopgang. Alt foregår samme sted, så du kun skal tænke på at fejre.

Nytårsaften er årets mest særlige fejring, og vores elegante og festlige stemning indbyder til at tage dit bedste tøj på. Vi anbefaler en formel stil eller festlig dresscode (Smart Casual / Gala), der matcher nattens magi og glamour – men vigtigst er, at du føler dig fantastisk, når du tager imod det nye år.

KAN VI HJÆLPE DIG?

Hvordan fungerer det?

Vi ved, at den slags kampagner kan give spørgsmål. Her forklarer vi det helt klart med konkrete eksempler:

  • Køb 1 billet.

  • Den anden er gratis.

  • Nemt og uden besvær!

  • Lav 2 separate køb af 2 billetter.

  • Så sikrer du, at systemet anvender 2-for-1 for hvert par.

Vigtigt:

Rabatten gælder kun ved køb af præcis 2 billetter.

Hvis du køber 3 eller flere i ét køb, bliver rabatten kun anvendt én gang.

Til grupper: lav flere separate køb (2 ad gangen) for at få mest muligt ud af kampagnen.

BELIGGENHED OG ADGANG

Vi er placeret på en privilegeret lokation med nem adgang fra ethvert punkt på øen

KONTAKTINFORMATION

+34 928.327.034

Kundeservice

reservas@salascala.com

C. las Retamas, 3, 35100 San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas