Gala du Nouvel An 2026

Réveillon à Grande Canarie : bienvenue en 2027

Dîner gourmet ✦ Spectacle ✦ Fête jusqu’à l’aube

Magie, saveurs et spectacle

le dîner le plus exclusif de l’île

Célébrez le réveillon du Nouvel An à Grande Canarie avec un dîner, Nomad Dinner Show et une soirée festive à Sala Scala. Retrouvez vos proches pour les douze coups de minuit et accueillez 2027 ensemble. Découvrez ci-dessous le programme, les menus et les modalités de réservation.

Ce qui vous attend :

  • Terrasse — 18h30
    Cava de bienvenue · DJ · Animations · Artistes

  • Spectacle — 20h00
    Nomad Dinner Show · Menu dégustation spécial · Musique en direct pendant les entractes

  • Minuit — 00h00
    Les douze coups de minuit · Raisins · Cotillons · Concert festif des chanteurs de Sala Scala

  • Aftershow — De 01h00 jusqu’à la fermeture
    Fête · DJ · Piste de danse

Les places sont limitées. Ne passez pas à côté de la vôtre.
*Programme susceptible de changer. Consultez cette page pour les mises à jour les plus récentes.

Carla
Réveillon à Gran Canaria
« Tout-en-un et spectaculaire. Un réveillon magique. Le show “Origen” vous laisse sans voix et le dîner est un 10/10 (le filet fondait). Avoir le dîner, les douze coups de minuit et la fête au même endroit, c’est un vrai plus. Nous reviendrons. »
Victor
Noël
« Ambiance de folie ! Nous avons super bien dîné et le spectacle était incroyable. Le mieux, c’est de manger les raisins sur place et de continuer la nuit avec la fête et le DJ jusqu’au petit matin. Recommandé à 100 % pour venir entre amis ou en famille. »
Luisa
Noël en famille
« Organisation impeccable. Il est difficile de servir autant de monde, mais ils y parviennent à la perfection. Menu gastronomique (le dessert à l’or est incroyable) et un service irréprochable de la part des serveurs. La meilleure façon de commencer l’année. »

Le temps presse… Réservez maintenant !

CAPACITÉ LIMITÉE

POUVONS-NOUS VOUS AIDER ? 928 327 034

Places limitées pour une nuit inoubliable.
Profitez d’une expérience unique de 18h30 jusqu’à l’aube.
Gastronomie de haut niveau ✦ Spectacle ✦ DJ ✦ Animations ✦ Concerts ✦ Fête.

Jours
Heures
Minutes
Secondes

Célébrez les douze coups de minuit avec style

Quand l’horloge sonnera minuit, vous vivrez les douze coups de minuit depuis Scala, avec cotillons, cava et une émotion partagée. Une tradition réinventée avec glamour et joie.

Pourquoi choisir Sala Scala pour le Nouvel An ?

Expérience tout compris

Tout est pensé pour que vous n’ayez plus qu’à profiter

Spectacle unique

Un show éblouissant avec plus de 30 artistes

Dîner signature

Une gastronomie conçue pour surprendre

Ambiance élégante & festive

Idéal pour célébrer entre amis, en couple ou entre collègues

Un menu pour les palais exigeants

des plats qui subliment chaque acte

Une haute cuisine pour une nuit inoubliable. Notre chef a imaginé un menu exclusif aux saveurs qui éveillent les émotions :

*Menu susceptible de changer. Consultez cette page pour les mises à jour les plus récentes.

Apéritif :

Salade froide de crevettes.

Plat principal :

  • Risotto aux trompettes de la mort.
  • Filet de bœuf avec purée de céleri-rave et sauce Café de Paris.

Dessert :

  • Parfait glacé au nougat avec tuiles de caramel croustillant

Des options végétariennes, véganes, enfants et adaptées aux allergies alimentaires sont également disponibles.

Engagement en faveur de la durabilité et du respect de la terre canarienne

Un menu pour les palais exigeants

Une haute cuisine pour une nuit inoubliable. Notre chef a imaginé un menu exclusif aux saveurs qui éveillent les émotions :

  • Entrée signature : foie, tartare et fomi-cuit.

  • Pâtes fraîches farcies à la crevette rouge et à la noix de Saint-Jacques, sauce au poivre rose.

  • Plat principal gourmet : filet de bœuf canarien avec réduction de Pedro Ximénez, asperges vertes et parmentier.

  • Dessert de luxe : lingot de chocolat à la poudre d’or.

Des options végétariennes, véganes, enfants et adaptées aux allergies alimentaires sont également disponibles.

*Menu susceptible de changer. Consultez cette page pour les mises à jour les plus récentes.

Entrée signature

Foie, tartare et fomi-cuit.

Pâtes fraîches farcies

à la crevette rouge et à la noix de Saint-Jacques, sauce au poivre rose.

Plat principal gourmet

Filet de bœuf canarien avec réduction de Pedro Ximénez, asperges vertes et parmentier.

Dessert de luxe

Idéal pour célébrer entre amis, en couple ou entre collègues

Spectacle super sympa et danseurs très professionnels… serveur très aimable et professionnel, et il nous a très bien conseillé pour le repas… merci Silverio pour votre gentillesse

vanessa f

J’ai adoré, c’est un spectacle qui en vaut la peine, recommandable, la mise en scène était fantastique 🌹 et l’attention d’Alex était excellente, très attentif et prêt à résoudre nos demandes. Il faut absolument profiter d’être sur l’île et d’aller voir le spectacle. 😁 🏝️🇮🇨

Cesar Joel G

Sélection de boissons

Complétez votre expérience du Nouvel An avec notre pack boissons

Disponible avec votre billet pour Nomad– Nouvel An. Profitez d’une sélection pensée pour que vous n’ayez plus qu’à célébrer la nuit la plus spéciale de l’année.

faq

Quels sont les horaires et comment se déroule le réveillon du Nouvel An à Sala Scala ?

L’expérience commence à 18h30 sur notre terrasse avec une coupe de cava de bienvenue, DJ et animations. À 20h00, le spectacle Nomad Dinner Show débute, accompagné d’un menu dégustation exclusif. À minuit (00h00), nous partagerons les traditionnels douze coups de minuit, les raisins et un concert festif. À partir de 01h00, nous ouvrons la piste de danse avec notre Aftershow et DJ jusqu’à la fermeture.

Votre billet inclut l’expérience complète sans avoir à quitter le lieu : l’accès à la terrasse avec accueil, le dîner gastronomique, le spectacle Nomad avec plus de 30 artistes, les traditionnels raisins porte-bonheur avec cotillons pour les douze coups de minuit, ainsi que l’accès à la grande fête du Nouvel An qui suit, avec DJ et piste de danse.

Oui. Nous voulons que toute votre famille ou votre groupe d’amis profite du meilleur dîner du Nouvel An à Gran Canaria, sans souci. Nous proposons de délicieuses alternatives végétariennes, véganes, des menus enfants et des options adaptées à toute intolérance ou allergie alimentaire. Il vous suffit de nous l’indiquer au moment de votre réservation.

Pas du tout. C’est précisément l’un des grands atouts de célébrer le réveillon avec nous. Après le moment phare des douze coups de minuit, Sala Scala se transforme pour vous offrir un Aftershow exclusif avec DJ et piste de danse de 01h00 jusqu’à l’aube. Tout se passe au même endroit pour que vous n’ayez plus qu’à célébrer.

Le réveillon du Nouvel An est la célébration la plus spéciale de l’année, et notre ambiance élégante et festive invite à sortir vos plus belles tenues. Nous recommandons un style formel ou une tenue de soirée (Smart Casual / Gala) pour accompagner la magie et le glamour de la nuit, même si le plus important est que vous vous sentiez spectaculaire pour accueillir la nouvelle année.

POUVONS-NOUS VOUS AIDER ?

Comment ça marche ?

Nous savons que ce type de promos peut susciter des questions. Voici une explication très claire, avec des exemples concrets :

  • Achetez 1 billet.

  • Le deuxième est gratuit.

  • Simple et sans complications !

  • Faites 2 achats séparés de 2 billets.

  • Vous vous assurez ainsi que le système applique le 2 pour 1 pour chaque couple.

Important :

La remise ne s’applique que pour l’achat exact de 2 billets.

Si vous en achetez 3 ou plus en une seule commande, la remise ne s’appliquera qu’une seule fois.

Pour les groupes, effectuez plusieurs achats séparés (par 2) afin de profiter au maximum de la promo.

EMPLACEMENT ET ACCÈS

Nous sommes situés dans un endroit privilégié, avec un accès facile depuis n’importe quel point de l’île

MODES DE CONTACT

+34 928.327.034

Service client

reservas@salascala.com

C. las Retamas, 3, 35100 San Bartolomé de Tirajana, Las Palmas