Kasvis- / Vegaanimenu

ENSIMMÄINEN EUROOPPA

Tuore tortello, täytetty tofulla, kuivatulla tomaatilla ja basilikalla, pestokastikkeen, paahdetun kirsikkatomaatin, vegaanisen mozzarellavaahdon ja tuoreen basilikan kera.

*Gluteeni

TOINEN AFRIKKA

Masai-kasvisvarras ja karamellisoitu sipuli afrikkalaiseen tapaan kesäkurpitsa-, porkkana- ja kurpitsakuskusin kera.

*Gluteeni

JÄLKIRUOKA AMERIKKA

Trooppinen universumi by Yeray Reyes

*Gluteeni